Objet social de l'association Association LE SAFRAN DE MARS:
gérer, sur le modèle de l'économie sociale et solidaire, la petite cantine Cannelle, éduquer à une consommation consciente ainsi que le retour à une gastronomie populaire dans le respect des cultures et traditions via son ou ses restaurant (s) ainsi qu'initier à la cuisine participative ; Démocratiser des activités difficilement accessibles telles que la navigation font aussi l'objet de l'association ;
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